Nước mắm Vịnh Vân Phong
Tinh hoa từ biển với công thức ướp chượp theo tỷ lệ 3 cá: 1 muối kết hợp cùng phương pháp ủ gỗ sồi Nhật Bản.
Mắm là gia vị không thiếu trong các mâm cơm hàng ngày. Nước Mắm dùng để chấm thịt, hải sản, rau luộc, nêm canh, các món kho, món xào…
Mắm vịnh Vân Phong đặc biệt ngon mới các món chấm vì là mắm nguyên chất theo tiêu chuẩn 5 Không:
– Không đường. Vị ngọt của mắm là vị ngọt Umami, vị ngọt có trong các sản phẩm tự nhiên
– Không chất tạo đạm. Mắm đạt độ đạm tối đa của mắm ủ truyền thống, mặn đầu lưỡi khi chấm nhưng ngọt hậu.
– Không bột ngọt (mì chính).
– Không chất tạo màu, màu nâu cánh gián hoàn toàn được tạo nên từ quá trình ướp/ủ tự nhiên.
– Không chất bảo quản.
Thưởng thức mắm nguyên chất vịnh Vân Phong, đó là thưởng thức hương vị của trời biển Vân Phong với sự kết hợp hài hòa của:
– Muối biển Hòn Khói
– Cá cơm vịnh Vân Phong, giống cá ruột nhỏ, được sống trong vùng nước sạch nên sẽ tạo thành mắm với chất lượng thơm ngon hơn.
Cảm nhận vị mắm thật chỉ với 250k/set 2 chai kèm vòi rót. Bao bì sang trọng, cực thích hợp làm quà biếu/tặng.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chấm trực tiếp, pha chế thành nước chấm, hoặc dùng để nêm vào các món ăn để tăng hương vị.
Bảo quản nơi thoáng mát.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.